Gâteau Moka
Ingredients
Gâteau
2
tasses
farine
1/4
c. à thé
sel
3
c. à thé
poudre à pâte
1
tasse
sucre
1/3
tasse
shortening
3/4
tasse
lait
1
c. à thé
vanille
1
oeuf
Glaçage
1/2
tasse
shortening
1/2
tasse
margarine
3
tasses
Sucre a Glacer
2
c. à table
café fort
vanille
cacao
À ajouter pour un crémage au chocolat.
Instructions
Gâteau
Préchauffer le four a 350°F
Mélanger tous les ingrédients (sauf l’œuf) au mélangeur pour 2 minutes.
Ajouter l’œuf et continuer de mélanger pour 1 minute.
Verser dans un moule et cuire pour environ 30 minutes.
Glaçage
Battre tous les ingrédients jusqu’à consistance légère.
Pour un crémage au chocolat, ajouter du cacao.